Horta em apartamento: do zero à colheita

Atue como um especialista em horticultura urbana. Quero montar uma horta no meu apartamento. Meu espaço: - Local disponível: [sacada, janela, varanda, cozinha] - Sol direto: [quantas horas por dia / em que horário] - Orçamento: R$ [VALOR] - Experiência: [nenhuma / já matei plantas / tenho alguma] Entregue: 1. As 5 plantas mais fáceis para começar no meu nível de sol (temperos e hortaliças que perdoam erros). 2. Lista de compras completa e barata: vasos, substrato, sementes/mudas — com alternativas reaproveitadas (garrafa PET, latas). 3. Passo a passo do plantio de cada planta. 4. Calendário de cuidados: rega, adubação e poda em uma tabela semanal simples. 5. Pragas comuns em apartamento e soluções caseiras. 6. Quando e como colher para a planta continuar produzindo. 7. Os 3 erros que matam hortas de iniciante. Linguagem simples, encorajadora e sem termos técnicos sem explicação.